鸽鱼汤的做法大全_如何制作美味营养的鸽鱼汤

鸽鱼汤的做法大全_如何制作美味营养的鸽鱼汤 本文目录一览

• 原材料
• 步骤
• 结尾

鸽鱼汤是一道美味营养的汤品，它不仅口感鲜美，而且具有很多的营养成分，对于身体健康有很好的保健作用。下面是鸽鱼汤的做法大全，让我们一起来学习制作吧！

原材料

• 鸽子1只
• 鲫鱼1条
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤

步骤一：准备材料

将鸽子宰杀后去毛、去内脏，鲫鱼去鳞、去内脏，姜片和葱段洗净备用。

步骤二：焯水

将鸽子和鲫鱼放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。

步骤三：煮汤

将鸽子和鲫鱼放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒，用大火煮沸后转小火煮约1小时。

步骤四：调味

将煮好的汤加入适量的盐，根据个人口味适量调整即可。

步骤五：煮沸

将汤煮沸后即可关火，盛入碗中即可食用。

结尾

以上就是鸽鱼汤的做法大全，制作起来非常简单，口感鲜美，营养丰富。如果您想要享受到这道美味的汤品，不妨动手试试吧！