电饼铛鸡翅的制作方法_如何做出香酥美味的鸡翅

电饼铛鸡翅的制作方法_如何做出香酥美味的鸡翅

鸡翅是很多人喜欢的美食，而电饼铛鸡翅则是一种比较新颖的做法。电饼铛不仅可以做煎饼果子、蛋饼等早餐食品，还可以用来**翅。这种做法可以让鸡翅变得香酥可口，口感十分好。下面就来介绍一下电饼铛鸡翅的制作方法。

材料：

鸡翅、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、料酒、酱油、糖、淀粉、面粉、油。

步骤：

1. 准备材料。将鸡翅洗净，切掉鸡翅尖，用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。将切好的鸡翅放入盆中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜和蒜，倒入适量的料酒和酱油，加入一勺糖，搅拌均匀后腌制30分钟。

2. 加入淀粉和面粉。将腌制好的鸡翅加入适量的淀粉和面粉，搅拌均匀，让鸡翅表面都沾上淀粉和面粉。

3. 加油。将电饼铛加热，加入适量的油，让油均匀铺满电饼铛底部。

4. 烤鸡翅。将沾好面粉的鸡翅放入电饼铛中，盖上盖子，烤制5分钟。

5. 翻面。烤制5分钟后，将鸡翅翻面，继续烤制5分钟。

6. 再次翻面。烤制10分钟后，将鸡翅再次翻面，继续烤制5分钟。

7. 出锅。烤制好的鸡翅取出，放在盘子中，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。

小结：

电饼铛鸡翅的制作方法很简单，只需要将鸡翅腌制好后沾上淀粉和面粉，放入电饼铛中烤制即可。这种做法可以让鸡翅变得香酥可口，口感十分好。如果你也喜欢吃鸡翅，不妨试试这种做法，相信你会爱上它的味道。