炒豆角的做法大全家常_你知道哪些口感更佳的炒豆角做法吗？

炒豆角的做法大全家常_你知道哪些口感更佳的炒豆角做法吗？ 本文目录一览

• 1.清炒豆角
• 2.蒜蓉豆角
• 3.红烧豆角
• 4.酱炒豆角
• 5.炒豆角丝
• 结尾

豆角是一种非常常见的蔬菜，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素C等。炒豆角是一道非常简单、健康、美味的家常菜，下面为大家介绍几种口感更佳的炒豆角做法。

1.清炒豆角

清炒豆角是一道非常简单的菜肴，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的清炒豆角。

材料：

• 豆角 500克
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱姜 适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端，切成小段。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入豆角，翻炒均匀。
4. 加入盐，继续翻炒至豆角变软。
5. 出锅装盘即可。

2.蒜蓉豆角

蒜蓉豆角是一道非常适合夏天食用的菜肴，口感清爽，味道鲜美。

材料：

• 豆角 500克
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端，切成小段。
2. 蒜切成蓉。
3. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香。
4. 放入豆角，翻炒均匀。
5. 加入盐，继续翻炒至豆角变软。
6. 出锅装盘即可。

3.红烧豆角

红烧豆角是一道非常下饭的菜肴，口感鲜美，味道浓郁。

材料：

• 豆角 500克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端，切成小段。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入豆角，翻炒均匀。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮至豆角变软。
6. 出锅装盘即可。

4.酱炒豆角

酱炒豆角是一道非常下饭的菜肴，口感鲜美，味道浓郁。

材料：

• 豆角 500克
• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱姜 适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端，切成小段。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入豆角，翻炒均匀。
4. 加入豆瓣酱，翻炒均匀。
5. 加入盐，继续翻炒至豆角变软。
6. 出锅装盘即可。

5.炒豆角丝

炒豆角丝是一道非常适合早餐食用的菜肴，口感清爽，味道香浓。

材料：

• 豆角 500克
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱姜 适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端，切成丝。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入豆角丝，翻炒均匀。
4. 加入盐，继续翻炒至豆角丝变软。
5. 出锅装盘即可。

结尾

以上就是炒豆角的做法大全家常，不同的做法口感也是不同的，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。炒豆角是一道非常简单、健康、美味的家常菜，大家可以在家里动手试试，相信一定会做出美味的炒豆角。