家庭版蛋糕的做法_怎样用简单的材料做出美味的蛋糕

家庭版蛋糕的做法_怎样用简单的材料做出美味的蛋糕 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

想要在家里做出美味的蛋糕吗？不需要太多的材料和复杂的步骤，只需要简单的材料和一些耐心，就可以做出一款美味的家庭版蛋糕。下面就来看看家庭版蛋糕的做法吧！

材料

- 面粉 150g

- 细砂糖 100g

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 50ml

- 玉米油 50ml

- 泡打粉 1小勺

- 香草精 适量

步骤

1. 准备工作

首先，将烤箱预热至180℃。然后，将蛋糕模具涂上一层油，撒上一层面粉，以免蛋糕粘在模具上。

2. 搅拌面糊

将面粉和泡打粉混合在一起，过筛备用。将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。接着，加入牛奶和玉米油，继续搅拌至混合均匀。最后，加入香草精和过筛的面粉，继续搅拌至面糊变得光滑。

3. 烤制蛋糕

将面糊倒入预备好的模具中，轻轻晃动一下，让面糊均匀分布。然后，将模具放入预热好的烤箱中，烤制约25分钟。烤好后，用**插入蛋糕中心，如果**取出来没有粘糊，就说明蛋糕已经烤好了。

4. 装饰蛋糕

将烤好的蛋糕从模具中取出，放在**架上，待其完全**后，可以根据自己的喜好进行装饰。可以在蛋糕上撒上一层糖粉，也可以在蛋糕上涂上一层奶油，再加上一些水果和巧克力碎片，让蛋糕更加美味。

结尾

以上就是家庭版蛋糕的做法。只需要简单的材料和一些耐心，就可以在家里做出美味的蛋糕。希望大家可以尝试一下，做出自己喜欢的蛋糕。