风姜煲鸡汤的做法大全_如何做出美味的风姜煲鸡汤？

风姜煲鸡汤的做法大全_如何做出美味的风姜煲鸡汤？ 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤
• 小贴士
• 结尾

风姜煲鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，尤其适合秋冬季节食用。下面就来介绍一下如何做出美味的风姜煲鸡汤。

材料准备

1. 鸡肉：500克

2. 风姜：50克

3. 红枣：10个

4. 枸杞：适量

5. 大枣：适量

6. 盐：适量

步骤

1. 准备材料

将鸡肉洗净切块，风姜切成小片，红枣、大枣洗净备用。

2. 煮鸡肉

将鸡肉放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入风姜和红枣，转小火煮30分钟。

3. 加入枸杞和大枣

将枸杞和大枣加入锅中，继续煮10分钟。

4. 调味

最后加入适量盐调味即可。

小贴士

1. 风姜是一种非常特殊的姜，味道较为辛辣，具有温阳、祛寒、解毒的功效。

2. 枸杞和大枣都是非常好的滋补食材，能够增强人体免疫力。

3. 煮鸡汤时一定要先烧开水，撇去浮沫，这样可以使汤更加清澈。

结尾

以上就是风姜煲鸡汤的做法大全，希望大家能够按照上述步骤尝试制作，做出一碗美味又滋补的风姜煲鸡汤。