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北海道吐司是一款非常受欢迎的面包，它的特点是松软香甜，口感非常好。如果你想要尝试制作北海道吐司，那么可以按照以下步骤进行操作。
制作北海道吐司需要准备以下材料：
1. 将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母和盐放入搅拌机中，搅拌至面团光滑。
2. 将黄油加热至融化，加入到面团中，继续搅拌至面团有光泽。
3. 将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直至面团体积变大。
4. 将面团取出，排气，分成两份，每份搓成长条状，再将两条面团交叉叠放在一起。
5. 将交叉叠放的面团放入烤盘中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直至面团体积变大。
6. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制25-30分钟左右，直至表面呈金**。
7. 取出烤盘，将北海道吐司倒扣在烤网上，晾凉后即可切片食用。
1. 发酵的时间要控制好，过长或过短都会影响面团的质量。
2. 烤制的时间也要掌握好，过长会导致面包干硬，过短则会导致面包没有完全烤熟。
3. 如果想要面包更加松软，可以在面团中加入一些奶粉或淡奶油。
如果你按照以上步骤进行操作，就可以制作出美味的北海道吐司了。希望大家都能成功制作出口感松软、香甜可口的北海道吐司。
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