导读：很多孕妇在孕早期都会出现妊娠反应，有不同程度的恶心、呕吐现象，这时候，很多孕妇是通过少吃或者不吃来减轻反应程度，这是不可取和不科学的。本文将向孕早期的准妈妈们介绍20道减轻妊娠反应的营养膳食，可以根据自己的饮食习惯，选择食用，收藏起来，分享出去，一定用得上。

妊娠后由于绒毛膜促性腺激素分泌量增高，多数孕妇有不同程度的恶心、呕吐现象。为减轻妊娠反应而忌嘴少食是不可取的。妊娠期间，母体新陈代谢比平时更快。妊娠晚期，孕妇能量的需要量约为10460千焦耳/天（2500千卡/天）。因此，孕妇要特别注意营养均衡。此时，如果孕妇为减轻妊娠反应而忌嘴少食，则会给胎儿的发育带来不良影响。对于轻度妊娠呕吐，并不需要特殊治疗，孕妇只要掌握反应规律，自己稍加调理就可以了。进餐时可尽量选择自己喜欢的，富含蛋白质、碳水化合物、维生素较多的食物，避免过于油腻，用营养膳食来调理是很有必要的。

粥汤类营养膳食5例

乌梅陈皮粥

配方：粳米50克，乌梅20克，陈皮30克。

制作程序：粳米、乌梅、陈皮分别洗净，沥干水分；乌梅、陈皮加水适量，一起煎煮30分钟，去渣取汁，与粳米一起煮粥。

鸡蛋酸肠

配方：鸡蛋1只，白糖30克，陈醋60克，沸水适量。

制作程序：鸡蛋打散；将鸡蛋液倒入沸水中，加白糖、陈醋，略煮即可。服食方法每日1～2次。

藿香小米粥

配方：藿香15克，小米适量，冷水适量。

制作程序：藿香加少许水煎煮10分钟，去渣，取汁；小米淘洗干净，放入小锅内煮粥，粥将熟时兑入藿香汁，熟后趁温热服食。

玉兰肝尖汤

配方：猪肝200克，玉兰片、青笋、火腿各25克，猪骨头汤150克，葱末、盐、味精、料酒各适量。

制作程序：将猪肝洗净切成柳叶片，焯水;玉兰片切片;火腿和青笋切长片。锅中倒入猪骨汤，烧开后放入肝尖、火腿片、青笋片、玉兰片、盐和料酒，待汤开后，打去浮沫，加入味精，撒上葱末即可。

柠檬甜羹

配方：鲜柠檬500克，白糖250克。

制作程序：鲜柠檬去皮、核，切成小块，放入盆中，加白糖浸渍24小时。将柠檬块倒入锅中，以小火煨熬至汁液变稠，放凉。再拌入少许白糖即可食用。

汁、茶类10例

香菜砂仁汁

配方：香菜9克，砂仁6克，沸水适量。

制作程序：香菜洗净，切碎，与砂仁同放在一碗内，用沸水冲。先闻其味，当能忍受其味时，再去渣取其汤服下。

生菜汁

配方：生姜20克，韭菜、生菜各50克。

制作程序：生姜洗净，拍破;韭菜洗净，切碎;生菜洗净，切碎。将3料放在盆中捣烂，取汁。

甘蔗姜汁

配方：甘蔗汁100克，生姜汁2克。

制作程序：甘蔗汁、生姜汁兑在一起饮用。

生姜汁

配方：生姜10克，粳米50克。

制作程序：粳米淘洗干净，加适量水，煮热，取米汤一碗。生姜捣碎，取汁3~5滴，滴于米汤内饮服。

山药参汁

配方：山药、太子参各30克。

制作程序：山药洗净，切片；太子参切片。2料放锅内加水煮，去渣，取汁服饮。

扁豆米汁

配方：生扁豆75克，粳米50克。

制作程序：粳米淘洗干净，加适量水，煮熟，取米汤一碗。生扁豆晒干，研成细末。每次取10克，用米汤送服。

生姜橘皮茶

配方：生姜、橘皮各10克，红糖、冷水各适量。

制作程序：生姜、橘皮、红糖、水一起煮成糖水。代茶饮。

橙皮茶

配方：橙子1个，蜂蜜少许，冷水适量。

制作程序：橙皮切丁，用水略泡，除去重酸味；橙皮丁放入锅中，加适量蜂蜜、水煎汤。

陈皮红枣茶

配方：陈皮10克，红枣5颗，冷水适量。

制作程序：陈皮、红枣分别洗净，加水煎汤。

柚皮茶

配方：柚子皮1只。

制作程序：柚子皮切碎，用水煎饮。服食方法每天分3次服完，连服数天。

蜂蜜饮品4例

橙蜜饮

配方：蜂蜜100克，橙子200克，冷水适量。

制作程序：将橙子用清水泡去酸味，连皮切成4瓣，与蜂蜜一同放入锅中，加适量水煮20分钟，去渣取汁饮用。

蜂蜜姜汁饮

配方：鲜生姜3克，蜂蜜20克，热水适量。

制作程序：将生姜洗净，捣烂，榨汁，加蜂蜜，用热水冲服。服食方法饭前服食，每日1次。

胡萝卜蜜饮

配方：蜂蜜20克，鲜胡萝卜400克，冷水适量。

制作程序：将胡萝卜洗净，切丁，放入沸水中烫2分钟后捞出，凉干后入锅内，加入蜂蜜和水，小火煮沸，待温热时服用。

枇杷蜜饮

配方：蜂蜜60克，枇杷叶4片，冷水适量。

制作程序：将枇杷叶洗净，然后在火上稍烤，用纱布抹去叶片绒毛，再用文火煎煮，取汁，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

对于孕妇来说，“吃”是一种责任，为了避免妊娠反应而不吃，不仅是对自己的不负责任，更是对宝宝的不负责任，相信这20道汁、汤、粥，一定有适合您的。

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