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    油麦菜肉丸子汤_如何做出美味又营养的家常汤

    2023.11.26 | hacklei | 84次围观
    油麦菜肉丸子汤_如何做出美味又营养的家常汤 本文目录一览
    • 材料准备
    • 制作步骤
    • 结尾

    油麦菜肉丸子汤是一道美味又营养的家常汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。这道汤以油麦菜和肉丸子为主要材料,加上适量的调料和清水,烹制出一道清淡可口的汤品。无论是在夏天还是冬天,这道汤都是一道不错的选择。

    材料准备

    制作油麦菜肉丸子汤需要准备以下材料:

    - 油麦菜:300克

    - 猪肉末:200克

    - 面包屑:50克

    - 鸡蛋:1个

    - 姜末:适量

    - 盐:适量

    - 鸡精:适量

    - 清水:适量

    制作步骤

    1. 准备油麦菜,将其清洗干净后切成小段备用。

    2. 准备肉丸子,将猪肉末放入碗中,加入适量的面包屑、鸡蛋、姜末和盐,搅拌均匀。

    3. 将肉丸子搓成小圆球状,备用。

    4. 热锅凉油,将肉丸子放入锅中煎至两面金黄。

    5. 加入适量的清水,放入油麦菜,煮至油麦菜熟软。

    6. 加入适量的盐和鸡精,调味后即可关火。

    结尾

    油麦菜肉丸子汤是一道简单易做的家常汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。在制作过程中,我们需要注意掌握好火候和调味,才能烹制出一道口感鲜美、营养丰富的汤品。希望大家能够喜欢这道美味的汤品,也希望大家能够在家中尝试制作。

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