腹泻实用食疗方法有哪些?
腹泻是消化系统疾病中的一种常见症状,系指每日排便次数多于平时,粪便稀薄,含水量增加,有时脂肪增多,带有不消化的食物,或含有脓血。临床分为急性与慢性两种,多是由胃肠道和消化系统疾病引起的。
急性腹泻多伴有发热呕吐,多见于饮食不当、食物中毒、急性传染病、过敏性疾病及化学药品中毒。慢性腹泻病期长,病程在2个月以上,症状轻,多由急性腹泻未及时治愈而造成,且以胃肠性疾病为主。
下面高血压的哪些事(微信ID:sangaook)介绍腹泻实用食疗方法有哪些?
【炮姜粥】
【配方原料】炮姜6克,白术15克,八角茴香、花椒少许,粳米30克。
【制作方法】将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里,放入锅中加水先煮20分钟,然后下粳米煮粥。
【食用方法】每日1剂,分3次温服。连服1~ 2周。
【保健作用】温中袪寒,固肠止泻。
【姜橘椒鱼羹】
【配方原料】鲫鱼250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
【制作方法】生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内,加水适量,小火煨熟,加食盐少许调味。
【食用方法】空腹喝汤吃鱼。
【保健作用】温胃散寒。鲫鱼健脾开胃,益气利水;生姜温胃散寒;橘皮理气醒脾;胡椒开胃,温中散寒。
【神曲粥】
【配方原料】神曲15克,粳米100克。
【制作方法】将神曲捣碎,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米,再加水适量,煮成稀粥即可。
【食用方法】每日1剂,分2次服食。
【保健作用】健脾消食。神曲能健脾消食、理气化湿,宜于消谷面之积;粳米味甘淡,性平和,是滋补佳品,可顾护脾胃。
【茯苓粉粥】
【配方原料】茯苓细粉30克,粳米30克,红枣7枚。
【制作方法】先将粳米、红枣加水适量煮粥,粥将成时,加入茯苓粉,用筷子搅匀煮沸,加少许白糖调味。
【食用方法】每日1?2次,可作早晚餐食用。
【保健作用】健脾利水止泻。茯苓性味甘淡平,具有健脾渗湿止泻的作用;粳米甘平,能健脾和胃、补中益气、止泻痢;红枣甘温,能补气养血。此三物合用,可达健脾止泻的功效,常服本品可以改善脾胃功能失调的状态。
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